Опубликовано вт, 12/17/2024 - 09:12 пользователем moderator
Доля Дагестана от общего поголовья овец и коз в России составляет 21 % . Так, В республике их выращивается около 5 млн голов. Ежегодное производство баранины в живом весе в регионе составляет 75 тысяч. тонн.
С 2021 года в Дагестане началась масштабная модернизация мясной промышленности- построены новые цеха по убою скота и переработке мяса, общая проектная мощность которых составляет до 200 тонн в сутки.
Вложение средств в эту отрасль направлено на увеличение объемов производства и повышение качества мяса-говорится в сообщении.
Источник: https://t.me/agiprd/20938
А. Магомедова.