Как сообщают в пресс-службе Минсельхозпрода РД , в республике в текущем году начнется строительство крупного рисоперерабатывающего завода . Кроме этого, в Дагестане уже функционируют 4 завода по переработке риса. Завод ООО «Мареновский» , производительностью 5 тонн риса в час, был открыт в 2022 году в Кизлярском районе.
Площадь под посевом риса в нашем регионе составляет более 18 % от всех посевных площадей риса страны, и в прошлом году составила 31,3 тыс. га, было собрано 138,5 тыс. тонн.этой культуры.